虫草送人买干的还是新鲜的，冬虫是吃鲜的还是干的优质

虫草是一种珍贵的中草药，具有很高的药用价值。在选择购买虫草时，可以根据个人喜好和需求来决定是买干的还是新鲜的。对于冬虫夏草来说，新鲜的虫草更受欢迎，因为它保留了更多的营养成分和活性物质。干燥的虫草也有一定的优势，例如保存时间更长、方便携带等。无论选择哪种形式的虫草，都应该注意选购正规渠道的产品，以确保其质量和安全性。

虫草送人买干的还是新鲜的

新鲜虫草比较好一点。

　　单从外观上很难分辨新鲜虫草与干虫草的区别，有一点就是新鲜虫草比干虫草要显得湿润饱满，且新鲜虫草的颜色非常鲜活;最主要的差别是新鲜虫草含有1000多种活性成分，而干虫草因水分蒸发丧失了这些活性成分;当然新鲜虫草的营养价值、药用功效比干虫草要高出许多倍，因为干虫草是脱水后的，就好像苹果总比苹果干有营养一样。

　　就我所了解的，新鲜虫草不能包治百病，也不是什么神丹妙药，但它在双向调节人体免疫系统方面的效果还是比较好，能提前预防百病的发生。

冬虫是吃鲜的还是干的

藏族朋友也吃虫草的，但是只给老人，小孩和孕妇，自己舍不得吃，他们认为对眼睛和肺有帮助。虫草提高人体免疫力，对术前术后，和身体比较弱的人，有相对明显的治疗作用，也是亚健康人群很好的保养品。

个人认为，新鲜的虫草含有较多的水分，而且不好储存。晒干的虫草，是浓缩的精华，也好保存。而秋冬季节是最好的进补时节，但是秋冬季节并没有新鲜的虫草，所以虫草还是晒干的比较好。

虫草花干的还是鲜的炖鸡肉比较好

一般来说是新鲜的好。

通常来说，药物都鲜品比较好，经过加工制作的干虫草花相对新鲜的虫草花来说会损失一定的营养物质，但是也不会太多。新鲜虫草花中含有的营养物质在鲜品的时候会水分比较多、营养成分也充足，有效成分不会被破坏得很严重，在煲汤的时候容易被析出，相对来说比较利于人体的吸收。总体来说，虫草花煲汤用新鲜的比较好。

冬虫夏草几年的最好

一般来说，虫草晾干以后密封性起來能够一直储存，在干燥密封冷藏情况下，冬虫夏草保质期一年时间比较好，一般不要超过二年，在在真空条件下就可以存放5年。

冬虫夏草的保存误区

很多朋友一般只是用普通的塑料袋来保存冬虫夏草，但是这样时间稍长后，冬虫夏草会吸收空气中的水分而产生霉变。

如果用把冬虫夏草装在瓶子里再放冰箱是不是就解决了冬虫夏容易受潮的问题了呢？那也不行，因为冬虫夏草本身还是含有水分的，低温下瓶子内外会出现凝露，同样会导致冬虫夏草受潮霉变。

2年

冬虫夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山区，主要生于草原、河谷、草丛的土壤中。在中国主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省（自治区）的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草的分布与海拔、气候、温度、湿度、光照、土壤、植被等关系密切，其中又以降雨量和温度影响最大。

当年新新鲜虫草最好。前期虫草也可以叫作头期虫草，是指在生长前期采挖出来的冬虫夏草，这时虫草的子座（俗称草头、草把子、尾巴）普遍比较短小，刚刚冒出地面，子座长度大多数不超出虫体长度，品相最好，属上等。

为什么鲜虫草论根卖不按克卖

衷心感谢大旗西北枸杞哥友邀我作答！

记得去年初夏，美食坐家跟几个铁哥们为了购买鲜虫草，专门驱车走进高原虫草生产地。铁哥们说，要想真正吸收到冬虫夏草的精华，需要“鲜”着吃，才够味！尤其是在5月第一茬“鲜头草”是冬虫夏草中的珍品。

鲜虫草确实论根卖而不按克卖。其真实原因当地人告诉我们是这样的：冬虫夏草新草由于干度问题确实无法按克卖，新草没晒前干度都是不一样的，那么只好按根卖才是比较合理的方式。

顺便告诉头条友们，鲜虫草可以这样吃：一是生吃，即剥土洗净后直接嚼着吃；二是蒸蛋吃，即生鸡蛋凿孔，将虫体插入蛋液，文火蒸熟食用；三是泡水吃，即洗净后以45°温水泡着喝；四是炖汤吃，如炖鸡、鸭、鸽子等，注意鲜虫草不易煲太久。

又到一年初夏，又到一年新鲜虫草上市季节。头条友们，让我们选择鲜虫草滋养身心，以轻奢的方式照顾好自己和家人吧！

本文地址：https://www.yimics.com/chongcao/23113.html