鲜虫草的家常吃法，新鲜虫草花的家常做法优质

鲜虫草是一种营养丰富的食材，其家常吃法多样。可以将鲜虫草与猪肉、鸡肉等搭配炖煮，既能滋补身体，又能品尝到鲜美的口感。鲜虫草也可以与蔬菜一起炒制，如虫草炒菠菜、虫草炒豆芽等，既保留了虫草的营养，又增添了蔬菜的清香。鲜虫草还可以用于制作汤品，如虫草鸡汤、虫草排骨汤等，汤汁醇厚，营养丰富。鲜虫草的家常做法简单易学，既能满足口腹之欲，又能补充身体所需的营养。

鲜虫草的家常吃法

1.

常温鲜服：直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。因为没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。这种只适合刚收到的新鲜虫草吃法，冰冻过后的不建议，容易伤胃

2.

煮水喝：新鲜虫草放在养生壶里面煮水喝，水开后就可以喝虫草水，吃虫草了。这个是最适合新鲜虫草的吃法，简单，方便。也可以用刚烧开的水泡水喝。

3.

煲粥：清洗后，在粥沸腾后转文火的时放入鲜虫草，5分钟即可。

4.

蒸水蛋：在水蛋沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可。

5.

蒸饭：清洗后，在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草，5分钟即可。

1.

首先准备好先鲜虫草150克，如下图所示。

2.

再准备萝卜块200克。

3.

锅中放入清水1000毫升，接着放入白萝卜块200克，再放入香叶五克，姜片五克。

4.

接着再放入鲜虫草150毫升。

5.

煮30分钟即可关火，如下图所示。

新鲜虫草花的家常做法

1.

首先准备新鲜虫草花35克，排骨150克，砂锅当中放入清水1000毫升，接着放入排骨150克，料酒15毫升，食用盐15克，蚝油15毫升，白胡椒粉五克，下火炖煮30分钟，然后再放入新鲜中的花35克，再用小火炖煮30分钟即可。

2.

准备新鲜虫草花35克，鸡块150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡块150克，煸炒至变色，然后再放入清水1000毫升，接着放入新鲜虫草花35克，食用盐15克，白胡椒粉五克，枸杞15克，小火炖煮45分钟即可。

3.

准备新鲜虫草花35克，菌菇150克，砂锅当中放入清水1000毫升，接着放入菌菇150克，新鲜虫草花35克，食用盐15克，白胡椒粉五克，姜片15克，小火炖煮50分钟即可。

新鲜的虫草花怎样做才好吃呢

凉拌鲜虫草花的做法

1.

首先将虫草花摘一下去掉老根

2.

黄瓜洗干净擦丝，香菜洗干净切末，蒜拍一下剁碎

3.

盆中加清水烧开后将虫草花下去煮3分钟，捞出来立刻冲冷水过凉，控干水分

4.

虫草花放盆里，然后将黄瓜丝香菜蒜末倒进去

5.

加入适量陈醋

6.

加适量盐

7.

再加些蒸鱼豉油

8.

最后倒入香油搅拌均匀装盘开吃

鲜虫草味道变了还能吃吗

如果鲜虫草的味道发生了变化，食用之前应该进一步考虑。任何食物的味道变化可能是因为变质或受污染。这可能意味着该草已经失去了新鲜度，并且存在细菌或其他有害物质的风险。

因此，为了健康和安全起见，建议不要食用发生味道变化的鲜虫草。始终选择新鲜、无异味的食材，以确保食品的质量和可食用性。

鲜虫草的正确吃法大全是什么

鲜虫草的正确吃法大全是什么

冬虫夏草是比较名贵的中草药，冬虫夏草性平，味甘，具有补益脾肺肾、止咳、补虚、补养精气等的功效。可以直接嚼着吃，有助于使虫草充分的吸收利用。也可以煎煮、与其他食材炖汤。

冬虫夏草还可以煲汤服用，直接煎煮后服用，营养价值也是比较高的，可以用于身体虚弱、肺脾肾亏虚、术后身体虚弱都是比较适合的。

冬虫夏草还可以和其它补气、补血、滋阴的药物煎煮后服用都是可以的，还可以与鸡等食材炖汤服用。

本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核

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