鸡肉虫草花可以和什么一起同炖，虫草花配什么材料煲汤优质

鸡脯肉虫草花可以跟哪些一起同炖

1虫草花百合花煲白鹇 在干燥的冬日，不仅重视清补还得润肺止咳气，虫草花百合花煲白鹇就会有此效。 原材料：虫草花40g、百合花45g、白鹇2只、瘦肉200g、姜片3片。 烹调：虫草花无需要浸洗，百合花洗净；白鹇宰洗净，置沸水中稍滚一会儿再洗净（即“焯水”）；瘦肉洗净后一起与姜片放入瓦锅内，加清水2500mL，高火煲沸后，改慢火煲约两个小时便能。

2虫草花煲瘦肉汤 切成片生猪肉2两，冬虫夏草6条，大枣，干桂圆，枸杞子，姜两块，炖两个小时，熄火前放少许盐。 冬虫夏草，增强免疫力，补气补血。 肉类食品中，鸡脯肉补，生猪肉性温，所以一般手术之后，或是发烧时都不建议吃鸡肉。

3虫草花乳鸽汤 秘方】 虫草10克，乳鸽1只，鱼胶30克，(鱼胶别名鱼皮，是以鱼肚子里取下鱼膘，割开晒干后成的。)姜片1片。 【作用】 补益气血，用以病愈体质虚弱、头目眩晕，女人清稀等。 【制做】 乳鸽褪毛，洗净，虫草，姜片洗净，鱼胶浸发，切成丝洗净，所有用材放炖入器皿，加适量沸水，少量酒，盖上，隔水炖3钟头，调料供用。

4虫草花水鸭汤 原材料：虫草花40克、水鸭1只、姜片3片。 烹调：虫草花无需要浸洗；水鸭宰洗净，去脏杂、尾端（或请售者解决好），切片状，置沸水中稍滚一会儿，再洗净（即“焯水”）。一起放入瓦锅内，添加清水2500mL（约10碗水流量），高火煲沸后，改成慢火煲2钟头，加入适量食用盐便能。此量提供3~4在用，水鸭可捞出拌入生抽下饭用。 5水鱼虫草花汤 〔原 料〕水鱼1只（约重500克），虫草花20克，鲜藕节50克。 〔做 法〕将水鱼剖腹产去头及内脏器官，切片，与虫草、鲜藕节一起放入石锅内，放水适量，用文火炖1个小时，添加调味品就可以饮汤吃肉。 〔功 效〕滋阴降火，固冲活血。聚瑞水鱼、虫草补益肝肾，养阴清热。配藕节增其活血之效。 〔适用范围〕适用脾虚湿热所引起的崩中漏出来及虚损骨蒸潮热、腿酸无力、遗精早泄。

5虫草花煲汤 主 料： 虫草花 鸡脯肉 黄芪党参 枸杞子 辅 料： 姜 盐 原 料：鸡一只，虫草花三钱，黄芪党参，枸杞，姜两块 做 法：

1,鸡洗干净，用少许盐手洗一下鸡皮肤，脚，洗干净，斩大物件，焯水，再洗干净备用。

2,黄芪党参洗净切割成一条切割成2段，枸杞，虫草花洗干净，姜切成薄片。

3,沙锅里放适量的清水，把鸡，别的用材所有放入锅里，烧沸水，文火煲十分钟，再用小火煲二小时用盐调味即可。

虫草花搭配什么原材料熬汤

虫草花鸭子汤

原材料：老鸭（或老鸭）一整只、虫草花10g、大枣10颗、淮山药50g、姜1一小块、清水适量、盐适量

作法：

1、将老鸭洗干净后切除小鸭尾，随后切成块，放入锅里焯烫清除鲜血后捞出。

2、将虫草花、大枣、淮山药泡入清水中洗净，姜切成薄片。

3、把所有原材料放入煲内，添加足量清水，用大火煮开后用小火煲2小时，最终加盐调味即可。

虫草花胶汤

原材料：虫草花，淮山药，鱼胶，廋肉，盐适量。

作法：

1、廋肉放入开水锅里焯烫，洗净后切成片；

2、鱼胶洗净用清水加生姜片侵泡20分钟；

3、虫草花和淮山药用清水泡5min，洗净后放入煲汤锅；

4、猪瘦肉也放入煲汤锅中，添加适量的清水，大火烧开后转文火慢炖2个小时左右，放盐调味即可。

冬虫夏草骨头汤

原材料：猪脊骨500克，虫草花10克，淮山药适量，枸杞子适量，生姜片，冬茹，盐适量。

作法：

1、将脊梁骨斩段洗净，虫草花用冷水侵泡10min；

2、山药去皮洗净后切片，脊梁骨焯水后洗净；

3、取火锅，添加足量水，放入脊梁骨，淮山药，姜片和冬茹；

4、大火烧开后添加浸泡的虫草花跟水，文火炖上一个小时，添加枸杞子盐调味即可。

羊肚菌虫草花汤

原材料：羊肚菌适量，鸡排1斤，虫草花适量，大枣适量，枸杞子少量。

作法：

1、羊肚菌放入水里泡一泡，洗一洗细沙，然后换侵泡羊肚菌；

2、鸡排斩块后放入开水锅里焯烫1min，捞起来备用；

3、取火锅，放入所有的食材，包含泡羊肚菌的水，添加适量水烧煮；

4、大火烧开后小火慢炖1个多小时就够了，还可以用电饭锅，电高压锅全自动烧煮。

虫草花黄芪党参猪肚汤

原材料：猪脖子一段、猪小肚一个、虫草花适量、黄芪党参2条、川芎一段

作法：

1、猪脖子用清水洗净，猪小肚清洗干净。

2、锅烧干，倒进猪脖子麻辣干锅炒一会儿，至双面肉掉色，逼出来的鲜血不必，先把肉盛盘子里。

3、把猪小肚里边翻出，下干埚煎一下，千万别烧焦了。猪小肚剪刀剪开一小块。

4、清洗锅烧热，倒进沸水，先添加猪骨肉，加上黄芪党参、川芎、咸橄榄。后放入猪肚、冬虫草。当锅中的所有食物都炖了5分钟，捞出来放进炖锅中熬煮2钟头。

5、强火堆烧开后，把猪肚捞出逆纹切条形，再放进锅里烧煮。

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