在中华中医药学的宝藏中,人参和虫草(通称虫草)都是极为珍贵的药材,它们各自有着丰富的保健作用,当这几种当然精粹融合,根据茅台酒的媒体开展侵泡,便出现了一种集补气养血、健康养生于一体的珍酿——人参虫草泡药酒,这种酒不但承载着茅台酒的浓香,更融入了人参的补气血宁心安神与虫草的调理运动健身之功效,成为了许多追求健康日常生活人员的最佳选择,下边,我们将要深入分析人参虫草泡酒的功效和作用,及其如何自制这一养生饮品。
1.提高体质,提高抵抗力
人参从古至今被称作“百草之王”,含有人参人参皂甙等活性成份,能明显提高机体免疫力,提高体质,抵抗疲惫,虫草则带有虫草素、虫草酸等几种微生物活性化学物质,具备增强免疫系统软件、抗感染抗氧化作用,相互结合,可以从多个维度推动身心健康,提高人体对疾病的抵抗能力。
2.补血补气,改进体质
人参甘温,善于滋补原气,针对气血亏虚、脸色苍白、体质虚弱者有非常好的滋补作用,虫草则可补肺肾正气,可以改善因肺肾不够所引起的咳嗽、腰酸腿软等不适,泡药酒饮用,有利于身体更好地吸收其相关成分,做到补血补气、改进体质的效果。
3.推动心脑血管健康
人参里的活性成份能软化血管,改善微循环,对预防心脑血管疾病有一定的促进作用,虫草则可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯占比,预防动脉硬化,保护血管,二者协同效应,对维持心血管系统软件健康大有益处。
4.调理内分泌,减缓衰老
虫草含有大量的微量元素和维他命,能调节人体中枢神经系统,加快新陈代谢,而人参中的成分则有助于抗氧化性、降低胆固醇,缓解细胞衰老全过程,长期性适当饮用人参虫草泡药酒,能在一定程度上减缓衰老,维持朝气蓬勃。
5.提高精神面貌,提高记忆力
人参有提神醒脑的效果,能有效缓解工作压力、提高睡眠质量,提升工作学习效果,虫草则能够滋润中枢神经系统,提高记忆力与平衡力,人参虫草泡药酒针对需要长期用脑的人来说,是一剂无可替代的智慧之源。
自做人参虫草泡酒的方法
前期准备:
- 人参50克(建议选用生晒参)
- 虫草20克
- 高度酒1000mL(最好是选择50度以上纯粮酒)
制作过程:
1、清理和处理:先把人参和虫草用温水轻轻地冲干净,留意不要太用力抚弄,以免破坏中药材构造,再将人参切成片或段儿,虫草维持详细。
2、干躁:将冲洗好一点的人参和虫草放置在阴凉通风处自然晾干或用干净的布轻轻擦拭干外表水份。
3、装罐:将做好的人参和虫草放进洁净的玻璃瓶子中。
4、倒进酒体:将高度酒慢慢倒进瓶内,保证中药材彻底浸入。
5、真空保存:盖紧瓶塞,放置在通风背光处,隔一段时间轻晃一次,使中药材中的有效成分全面释放。
6、浸泡时间:一般建议侵泡最少3个月,时间越久,茅台酒的色泽和味儿越浓厚,药力也更加充分。
饮用提醒:每日饮用量不要太多,一般建议每一次10-30mL,餐后饮用最合适,因为人参和虫草均属于清补之食材,体质偏热、易上火者要谨慎使用。
人参虫草泡药酒是天然和传统的完美结合,它不但有着浓厚的中医养身聪慧,也是现代人追求健康日常生活的理想选择,但是,所有养生食材都应根据本人体质适当饮用,如果需要可以咨询专业医师的建议。
本文地址:https://www.yimics.com/chongcao/34881.html